Hice un bizcocho genovés:
4 huevos
120 g de azúcar
120 g de harina
Lo abrí por la mitad, lo emborraché bien con almibar hecho con azúcar, una poca de agua y zumo de limón.
Lo rellené con mermelada de frambuesa, que tenia un frasco por casa y no sabia que uso darle.
Y lo adorné por fuera con abundante nata.
Medio litro de nata de La Asturiana (para montar es la mejor)
150 g de azúcar.
Quedó bastante bien, lo no que quedó fueron las migas.
Espero que os guste. Bss.
qué rico y que bonita presentación.
ResponderEliminardan ganas de meter el dedo.. ;-)
besitos,
Ani.
Te ha quedado fantásticas, me comia un tozo de buena gana, pero como no ha sobrado....
ResponderEliminarEnhorabuena a tus papis.
Besitos.